La claque parce que le pays est magnifique, les gens très gentils et pour l’instant, on s’y sent en sécurité, mais on voit bien que le pays est au bord du gouffre et que l’explosion est proche
Hasta la próxima revolución siempre ?
Organisé par Mélanie et #jeparsaCuba, notre première destination, c’est la magnifique ile de Cuba,
C’était pour moi un retour à un pays ou j’y suis déjà allé 2 fois, il y a longtemps, mais sans jamais vraiment le découvrir, car depuis le Canada, souvent, on se retrouve dans un hôtel de plage tout inclus et on fait une petite virée pour découvrir La Havane en une journée et puis c’est tout,
Cuba mérite mieux que ses hôtels de plage et nous avons choisi d’aller dans des maisons particulières pour dormir quelques jours à chaque destination et prendre les petits déj, Copieux et pas trop cher,
On a aussi fait le choix de voyager avec chauffeur et voiture privée
La situation économique de Cuba et disons le très difficile et même si le tourisme reprend un peu, les gens sont très pauvres, l’essence est trop difficile à trouver, de quoi se nourrir pour un Cubain est vraiment le parcours du combattant,
Les raisons sont complexes, car la situation est la même depuis tellement longtemps, le blocus américain, la fin des aides russes et du Venezuela, la corruption des gouvernants, trop de militaires. A part les gens qui travaillent dans le tourisme, ou qui ont de la famille à l’étranger qui les aide, tout le monde souffre
Les aides des Cubains en exile et le tourisme soutiennent le pays et ses habitants, mais l’état du pays est humainement catastrophique
On a aussi fait le choix, un peu forcé, de ne faire que la partie ouest de l’ile, car cette partie est dans une situation encore pire pour l’essence et en 18 jours, si on ne veut pas courir sans arrêt, on a préféré se concentrer sur l’ouest (On reviendra ! )
Cuba coute cher, il faut arriver avec tout son argent pour le séjour en cash et en Euros.
Changer juste 50 ou 100 euros en pesos et pas à la banque ou dans la rue, faites-le dans les casas (maisons particulieres privées) par exemple, meilleurs taux assuré
En moyenne les casas pour la nuit coutent de 35 euros à 50 euros en occupation triple, et le dèj environ 6 euros par personne et par jour,
Le chauffeur c’est 100 euros par jour, tout inclus.
Contrairement a ce que je lis des fois sur les forums, la nourriture dans les restaurants est abondante, il manque souvent des ingrédients comme le poulet ou les crevettes… mais les plats sont copieux, on a souvent pris deux plats pour nous trois et cela suffisait,
Les menus ne sont pas très variés et ne vous attendez pas à de la gastronomie, ça fait le boulot, ça remplis le ventre, ça donne de l’énergie, c’est assez bon, mais c’est tout,
On a mangé du riz et des haricots rouges ou noirs à tous les repas 🙂 Beaucoup de restos proposent des pizzas et des pâtes voir des hamburgers.
La spécialité est la ropa vieja (Vieux vêtements si on traduit) Un ragout de porc ou agneau, avec des légumes et cuit lentement, c’est bon, chacun a sa recette et donc c’est variable, mais c’est une valeur sûre.
Comptez entre 10 et 15 euros par personnes par repas,
Mojito et autres cocktails sont à environ 3 à 5 euros, mais avec l’inflation et le peso cubain qui varie beaucoup c’est assez difficile de donner des chiffres valables longtemps
La route:
Arrivée depuis Madrid le 12 juillet 2023 en fin d’après midi
Arrivée a La Havane, comme tout le monde, on y est resté 3 nuits, plus une nuit la veille du départ pour le Mexique.
La révolution, ou sa propagande est partout, sur les murs, les musées, les bâtiments officiels, Par contre si un Cubain s’ouvre à vous pour vous parler de la situation, ça sera très discrètement et parce qu’il est en confiance, l’espionnage (délation ?) Est une spécialité cubaine et on ne critique pas le régime impunément. Je peux quand même dire que les Cubains souhaitent tous en tout cas les plus jeunes partir à l’étranger, peut-être pas pour toujours, mais au moins pour aller y gagner de l’argent pour la famille ou faire du commerce au marché noir, l’autre spécialité de Cuba,
Les Cubains reçoivent une carte de rationnement qui leur donne le droit à un pain par personne et par jour, une livre de riz et une livre de haricots par mois…. un peu d’huile et c’est à peu près tout, le reste ben débrouille-toi comme tu peux
Toutes les casas (maison privée) avaient des salles de bain et toilette privés
Toutes sont très simples et pas franchement décorées, à part à Cienfuegos, ou là ça ressemblait plus à un hôtel qu’à une pièce réservée pour notre usage dans les casas
Sinon ça va, c’est propre, il y a la clim, les gens vous prépare un Dej, copieux et pas cher.
En gros fruits frais, des œufs, pains, confiture, beurre, café, jus
À La Havane
Une visite guidée est aussi bonne à prendre (30 euros) Notre guide, parlait plusieurs langues et nous a bien expliqué l’histoire de la ville et tous les rebondissements depuis la révolution,
Sinon deux trois jours suffisent pour faire le tour
La ville est belle, pleine d’histoire et de vie, De très beaux édifices historiques et tout cela bien entretenus, car gouvernementaux, et, ils font face à des immeubles en ruines, des gens vivent dans des maisons sans cloisons ni fenêtres, en face de palais admirables, des restaurants branchés pour touristes et Cubains de l’étranger en vacances (nombreux, je pense) sont agréables et le service y est attentionné, et les prix disons Européens !
La musique est partout, comme la pauvreté,
La Havana vieja (vieille ville) est vraiment pauvre et on est toujours un peu choqué par ce que l’on voit, notamment la condition des logements, par contre, on s’y sent toujours en sécurité, les Cubains sont des gens adorables, bien éduqués et respectueux, On essaiera gentiment de vous arnaquer quelques euros ici et là mais peut-on leur en vouloir ?
Hostel Casa Cecilia 35 euros la nuit
Vraiment bien, la chambre est grande, dej super et personnel très gentil dans un bel immeuble bien placé dans la Vieille Havane
Je recommande de faire une soirée avec musique live à la Vitrola (Juke box en Francais haha)
C’était copieux, bon, et la musique cubaine, il faut la vivre dans ce genre d’endroit, c’est touristique, mais ça reste cool.
Essayer le fameux cocktail Mojito Vitrola
Il y a des restos partout à tous les prix, pour tous les gouts, on c’est rendu compte que ce n’est pas meilleur si c’est cher, bien au contraire.
Viñales après la Havane
À l’ouest de l’île, 3 ou 4 heures de route depuis La Havane, on est dans le tropical, des forets à perte de vue, des montagnes majestueuses, l’agriculture de nos grands-parents, avec des chevaux, des bœufs, des hèrses, peu d’engins mécaniques,
Champs de cannes à sucre, tabac et maïs se succède avec les fameux tubercules, du type manioc, pommes de terre, juste un peu, car pas de graines pour en planter plus, boniato (sorte de patate douce blanche) Yucca, haricots, riz.
Le tabac pour les cigares, la canne à sucre pour le rhum, le reste pour manger au jour le jour, Comme chez nous, il y a 70 ans en gros,
Le classique, est de faire une balade à cheval dans la jungle, s’arrêter visiter une fabrique de cigares, boire un peu de rhum, aller se baigner dans une source au fond d’une caverne dans le noir… C’était sympa à faire.
Notre chauffeur nous à organiser une super journée dans une ferme avec une balade en charrette à bœufs et baignade, visite de la ferme, repas familiale, probablement le meilleur repas du séjour, on nous à expliquer la culture du café, des légumes locaux, c’était là aussi intéressant, car on était avec des Cubains pour partager leur vie de tous les jours, chez eux
La casa à Viñales avait une piscine et la vue était superbe sur la vallée
On a assez bien mangé, on trouve de tout et a tous les prix, et c’est à Viñales que l’on a mangé la seule bonne langouste du voyage, on a essayé trois fois, une très sèche, une très salée, pourtant dans un endroit chicos et cheros.
Casa
Villa vista al Valle 35 euros la nuit
Repas pas cher et bon (langouste au top) 10 à 15 euros
Toque Criollo
Playa Larga (baie des cochons)
Casa avec des toutes petites chambres, mais directement sur la plage, vraiment agréable pour relaxer deux jours, d’ailleurs, on n’a rien fait d’autre à cet endroit. Il fallait prendre un peu de recul,
Cette fois, on a rencontré le propriétaire de la casa, car souvent, il s’agit d’employés de maison,
Monsieur Kiki, très sympa, la maison et le petit bout de plage devant était propre, et Remi est resté dans l’eau pendant des heures.
On a passé une nuit sans électricité et donc sans clim, la deuxième après la première nuit a notre arrivée à la casa Cecilia de la Havane. C’est la vie à Cuba !
Dej presque sur la plage.
On a aussi bien mangé, avec vue sur la baie au restaurant Tiki Bahia de los Cochinos
Casa kiki 50 euros la nuit, (ont y a mangé un soir, mais ce n’était pas terrible)
Le Resto : Tiki
Facile à retenir non ?
Cienfuegos
Une belle ville, colonial avec des maisons du type pavillon Américain des années 60 ou 70
Également un bord de mer où on peut se balader tranquilos, et regarder le coucher du soleil.
Il y a des magasins, des restos, des bars un peu plus achalandés qu’à La Havane
On y a visité deux musées, le naval et musée des arts, les deux sont a faire , pas très grand ni très long, mais ça vaut le cout.
Resto sympa et bon
Villa Maria
La casa ou plutôt le Palace (on ne se refuse rien chez les Fraudeau)
Palacio Baron Balbin
Un peu plus haut de gamme que les casas, donc plus cher
60 euros la nuit et 10 euros le dej (dej trop cher) mais pas facile de trouver un dej dans les rues de la ville, ou alors ça ne sera pas bon, on a essayé et franchement, payez les 10 euros et sortez rassasiés et tranquilles,
ll y a pas mal de « rabatteurs pour les restaurants, en gros, vous êtes arrêté, vous regardez en l’air à l’heure de manger et un gars sympa, dans le style, je vais bosser, mais j’ai 5 minutes à perdre et je vais t’emmener à mon resto préféré… bref, il revient chercher sa commission au resto après… pas méchant, mais vous n’irez pas au meilleur resto de la ville 🙂
Trinidad
La plus belle ville vue à Cuba sans aucun doute, romantique à souhait (on n’a pas été à Santiago donc pas sûre que c’est la plus belle ville)
Casa José y Fatima, jolie maison avec plusieurs chambres confortables et propres comme toujours, personnel super gentil.
José est un ancien militaire, gentil et serviable comme sa famille.
Je recommande la visite guidée de la ville pour bien comprendre sa raison d’être et son histoire
Si vous êtes intéressé par Cuba, les guides vous en seront reconnaissants et partageront avec vous un café, des anecdotes et autres histoires de fous que ce pays connait depuis des centaines d’années, entre la révolution et la colonisation.
Très bon resto (Brochettes) copieux encore une fois
Joliment décoré avec des instruments utilisés durant l’esclavage.
Restaurant La Botija
Super café dans un jardin intérieur
Café don Pepe
(Essayez le café Bonbon avec ou sans le Rhum, café glacé)
On a pris un cours de salsa
À faire absolument 10 euros par personne, mais il faisait chaud et humide et j’ai dû acheter une chemise dans la rue pour me changer, car j’étais mouillé de la tête aux pieds
On a aussi passé une fin de soirée chouette à écouter de la musique live à
La Bodeguita Del Medio
À ne pas manquer, mais ça ferme à 10h le soir et donc nous, on l’a manqué,
Taberna la Canchánchara pour la musique et aussi son cocktail aphrodisiaque
Le fameux Canchánchara
Une activité sympa à faire, il faut la journée, une excursion à la montagne avec une baignade au pied de la cascade… franchement ça vaut le coup, le taxi vient vous chercher avec le guide à la maison et vous ramène lessivé le soir. Il faut être en forme, grosse descente a la cascade pour la baignade et une remontée pour les costauds, mais que c’était chouette ! Voyez ci dessous, Rèmi avant et après les 4 heures de marche 🙂
Remedios
Passez votre chemin, il n’y a rien à voir et n’a rien à faire, et rien à manger
La casa était sympa, mais pas possible de diner donc pas évident comme destination,
De Remedios, vous pouvez vous faire une journée plage vu qu’il n’y a rien à faire.
Il faut aller sur l’ile Cayo Santa Playa, toute proche et payer 20 euros par personne, qui inclus 15 euros de dépenses au resto sur place, ça vaut la peine ? Pas sûre, mais la route pour aller sur l’ile, elle, en vaut la peine, construite à la demande de Fidel Castro, 45 km de route, sur l’eau, pas un pont, non, vraiment sur de la terre arrivée par camions pendant des années, pour construire une route, a la demande du Leader Maximo… impressionnant avec la mer à fleur de bitume, de chaque côté de la route
À noter que les Cubains ne sont pas admis dans ses lieux, car on est trop proche de Miami (90 km, je crois) et qu’il ne faudrait pas qu’un bateau Yankee vienne ramasser quelques migrants en quête de liberté…
Voilà fin du voyage avec un long long long retour par la route sur la Havane, 18 jours sur une ile paradisiaque, de belles rencontres et un peu de partage avec les locaux.
On a aimé la beauté de l’ile et la gentillesse et l’accueil des Cubains, on a aimé la nourriture abondante dans les restaurants, sur la route surtout (style petit routier),
On a aimé pouvoir faire Cuba, je ne sais pas si j’y retournerai, mais il fallait venir ne serai ce que pour aider les Cubains avec nos euros et que Rèmi puisse voir a quel point nous sommes privilegié selon le trotoir sur lequel on est né, comme dirait Maxime Le Forestier.
Prochaine étape Mexico, lindo y querido, pays que je garde dans mon coeur après y avoir vecu de 1991 a 1993 et de 1999 a fin 2000, retour esperé et redouté.
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